プラハ
プラハを流れるヴルタヴァ川左岸の中心地、Anděl(アンヂェル)駅から徒歩3分のところにある、近代的設備でビール醸造を行うpivova...
プラハのレストラン、Kulový bleskとZlý časyのオーナー、Hanz(ハンス)氏とLibor(リボル)氏が、店で自分達の...
プラハ市内の丘の上の中心地、Hradčanská(フラチャンスカー)駅近くにある醸造所、Bubeneč(ブベネチュ)の紹介です。
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プラハの中心地の北東、空軍基地が置かれ、郊外の風景と都市の風景が折り重なるプラハ19区のKbely(クベリィ)にあるPivovarです...
プラハの命脈、ヴルタヴァ川。この川の上でビールを飲めたら最高だとは思いませんか?
Pivovar loď(ピヴォバル ロッチ)では、ヴ...
隣の醸造所バシュタ(Sousedský pivovar Bašta)は、プラハの南東、4区のヌスレ(Nusle)地区に、2007年に設...
プラハ本駅のやや東側、Vinohrady(ヴィノフラディ)にあるpivovarです。
プラハ市内を中心に、他のレストランにも自社のビー...
中央ボヘミア州
プラハ近郊の街Slaný(スラニー)に、2010年に建てられたPivovarです。
この醸造所の名前であるAntošは、今でも町に残...
2002年に有志によってMalešov(マレショフ)にある、長いこと崩れたままだった中世の要塞の再建プロジェクトが実を結び、町のランド...
プラハの北東の街、Nymburk(ニンブルク)にある醸造所です。
Nymburkやその周辺地域でのビール醸造の始まりはよくわかっ...
プラハの北、プラハと中央ボヘミア州の境界にある村、Únětice(ウーニェティツェ)のpivovarです。
Úněticeに醸造所...
ウースチー州と中央ボヘミア州の境の小さな村ジホヴェツ(Zichovec)にある醸造所、ロヂンニー・ピヴォヴァル・ジホヴェツ(Rodin...
プルゼニ州
プラハから電車で西へ1時間弱、チェコ第4の都市Plzeň(プルゼニ)に居を構える、言わずと知れたチェコの誇るビール会社であり、ピルスナ...
ウースチー州
ホップの一大産地、Žatec(ジャテツ/ザーツ)にある、Chmelařský institut(ホップ栽培研究所)に併設された、試験的...
2013年に、Chomutov(ホムトフ)で株式会社として発足したpivovarです。
Karáskova 11°(明るいレジャ...
”この未開の地に人類が到達したら、それが誰であろうと、どれだけの人を連れていようと、人が住むのに適切な場所を探しているなら、山と鉱山、...
フラデツ・クラーロヴェー州
2017年9月に操業を開始した、Hradec Králové(フラデツ・クラーロヴェー)の中心地に位置するpivovarです。古くから...
南モラヴィア州
モラヴィア地方の町Tišnov(チシュノフ)では、13世紀には既にビールが作られていましたが、1915年に経営難により、一度この街から...
U Tomanaはブルノ旧市街の中心、Náměstí Svobody(自由広場)に面した、アパートメントホテル兼レストラン兼醸造所です...
オロモウツ州
ピヴォヴァル・ホモウト(Pivovar Chomout)は、オロモウツ近くのホモウトフ村(Chomoutov)に2014年に設立された...
ズリーン州
Slovácko(スロヴァーツコ)地方の村、Jarošov(ヤロショフ)にあるpivovarです。ヤロショフのビールの歴史と、チェコの...
モラヴィア・スレスコ州
Řemeslný pivovar Morava(ジェメスルニー ピヴォヴァル モラヴァ)は2013年に、Frýdek-Místek(フ...